Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Очень вкусная замена чебурекам, беляшам и сырникам.
Приготовление не займет много...
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- любого мясного фарша 500-700 г
- куриных яица 2
- соды, гашенной в уксусе Щепотка
- творог 200 гр
- соль/черный перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог выкладываем в глубокую миску и разбиваем в него яйца. Щепотку соды гасим в уксусе и добавляем в творожно-яичную массу. Мешаем хорошенько.
2
Муку необходимо просеять, используя сито, прямо в массу. Добавляем соль на кончике ножа и приступаем к вымешиванию теста.
3
В фарш добавляем соль, зелень и черный перчик (количество зависит от вашего вкуса). Также приправляем подходящими специями и можно добавить измельченный чеснок.
4
Тесто нужно раскатать в пласт прямоугольной формы, а сверху выложить равномерный слой фарша. Скручиваем в рулетик и нарезаем на диски толщиной один-два сантиметра.
5
Смазываем желтком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
