Торт бисквитный "Объедение"

Name: Торт бисквитный "Объедение"
Ingredients: бисквит:; мука; сахар; яйца; разрыхлителя; какао (на выбор); крем:; сливки "Шантипак"; сгущенного молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор На кухне у Леры 🏃🏻‍♀️

Восхитительный торт со сливочным кремом очень простой в приготовлении.

Ингредиенты

бисквит:

мука 142 г

сахар 125 г

яйца 5 шт

разрыхлителя 0,5 ч.ложки

какао (на выбор)

крем:

сливки "Шантипак" 1 л

сгущенного молока 1 банка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром миксером до пышной пены. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем лопаткой. Разделить тесто на 2 миски, в одну добавить какао (на глаз).

В разогретую духовку до 180° ставим тесто на 30 мин. Нельзя открывать заранее, проверять на готовность - проткнуть зубочисткой, если сухая - бисквит готов. Когда достаете из духовки готовый бисквит важно, чтобы не было сильных перепадов температуры (открытое окно и т д), иначе бисквит упадет.

Крем. Взбиваем сливки миксером до густой однородной массы. Добавляем сгущенное молоко и еще какое-то время взбиваем.

Разрезать бисквит на коржи. Можно пропитать торт чем угодно. В данном варианте использовали кленовый сироп, разбавленный водой. Промазать коржи кремом. Украсить. Настоять торт в холодильнике. Приятного аппетита!