
Пирог творожно-сливовый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Sherri 🌳
#выпечка
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- муки 320 гр
- сахара 100 гр
- Яйца - 2 в тесто и 3 в заливку 5 шт
- творога 400 гр
- крахмала 80 гр
- сметаны 320 гр
- сахара 160 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перетереть в крошку масло, муку и сахар, затем добавить 2 яйца, вымесить тесто, завернуть его в плёнку и убрать в холод на 30 минут.
2
В чашу блендера поместить 3 яйца, творог, сметану, сахар, крахмал и хорошо взбить до однородной массы.
3
Сливы промыть, разрезать на 2 половинки, удалить косточки. Если получились маленькие "лукнки" от косточек, чуть углубить их ножом.
4
Тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм, перенести его в форму для выпечки. Аккуратно тесто разровнять, вылить творожную заливку и разложить половинки слив срезом вверх. В каждую половинку насыпать сахар (количество зависит от сладости плодов).
5
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.95850
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями