
Фрикасе из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Струкова 🏃🏻♀️
Французское блюдо фрикасе, прекрасно сочетается с любым гарниром. А готовить его можно...
Ингредиенты
- нежирная свинина 700 гр
- репчатый лук 300 гр
- шампиньоны 400 гр
- сливки 10% 200 гр
- масло растительное 1 ст.л
- масло сливочное 15 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами. Обжарить до мягкости на растительном масле.
2
Грибы нарезать ломтиками, отправить к луку, добавив сливочное масло. Обжаривать до золотистого цвета.
3
Переложить овощи на тарелку. В той же сковороде обжарить свинину, нарезанную небольшими тонкими полосками. Готовить минут 10, после добавить соль, перец, мускатный орех.
4
Переложить мясо и овощи в кастрюльку (я готовила в мультиварке), добавить сливки, и тушить на слабом огне 40-45 минут.
5
Приятного аппетита!



4.792151
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями