Куриная грудка в сливочном соусе )

Name: Куриная грудка в сливочном соусе )
Yield: 4 порции
Ingredients: куриных филе (2 грудки); сливок 10 %; Лимонного сока; чеснока; сыра Гауда или любого другого хорошо плавящегося; Соль, перец; мускатного ореха по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

#сочноемясо #мясо

4 порции

Ингредиенты

куриных филе (2 грудки) 4

сливок 10 % 1 стакан

Лимонного сока 2 ст.л.

чеснока 2 зубчика

сыра Гауда или любого другого хорошо плавящегося 70 г

Соль, перец по вкусу

мускатного ореха по желанию Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе вымыть, выложить на дно формы для запекания. Если грудка, то отделить от костей и кожи

Сливки вылить в миску и добавить лимонный сок. Сливки немного загустеют. Затем добавить натёртый на мелкой тёрке или выдавленный через чеснокодавилку чеснок.

Курицу солим и перчим. Выливаем сверху соус. Сыр трём на крупной тёрке и посыпаем курицу, ложкой «топим» сыр в соусе. Посыпаем мускатным орехом по желанию.

Ставим в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов минут 25 (до тех пор пока сырная корочка не станет золотисто-коричневой). При подаче нарезаем на кусочки. Приятного аппетита 😘❤️😍👩🏻‍🍳🤗