Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Васильева🏃♂️ ✈️
Без томата
Ингредиенты
сладкого перца 11 шт.
свиного фарша 800 г
больших луковицы 3
большая морковь 1
риса 0,5 ст.
соль и молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить рис до полуготовности.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть. Все обжарить на растительном масле.
3
Подготовить перцы, вырезав плодоножку и середину с семенами.
4
Смешать мясной фарш с рисом и половиной смеси из моркови и лука. Посолить, поперчить.
5
Уложить перцы (лучше вертикально) в толстостенную кастрюлю. В оставшийся лук и морковь на сковороде влить воду, подсолить и довести до кипения. Залить этой заливкой кастрюлю с перцами.
6
Тушить на медленном огне 40-50 мин.
4.931026
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!