Сыр домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марта Кюлян 🏃♂️
Ингредиенты
Творог 1 кг
Сливочное масло 100 г
Молоко 1 л
Яйца 2
соль 1 ч.л.
соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Залейте творог молоком и поставьте на средний огонь, постоянно помешивая. Когда отделится сыворотка, снять с плиты и откиньте на дуршлаг, нужно дать стечь.
2
Добавьте сливочное масло.
3
Яйца взбейте с солью и содой. Все хорошо помешайте и поставьте на слабый огонь.
4
Варите до тех пор, пока масса не станет густой, тягучей, желтого цвета. Обязательно помешивайте, чтобы не подгорело.
5
Переложите сыр в форму и поставьте в холодильник лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Как необычно! А сколько по времени занимает процесс варки примерно?
15 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!