Нежная и мягкая печень по-строгановски 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Шёлковый, густой, сливочный соус и кусочки нежной печени с аппетитной корочкой 🤤 Что...
Ингредиенты
🌟 говяжьей печени 600 гр.
🌟 Сметана 15%
🌟 Лук
🌟 Любимые специи 🧂
🌟 Мука
🌟 Зелень 🌿
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала подготовьте печень. Для этого:
❗️Очистите её от пленки (чтобы не горчила)
❗️Замочите в молоке для мягкости
Можно приступать к приготовлению☺️
2
Сначала обжарьте лук до золотистой корочки. Затем нарежьте печень на тонкие полоски. Каждую полоску обмакните в муке и обжарьте на сильном огне🔥
3
Затем добавьте сметану, обжаренный лук, зелень и любимые специи и готовьте на среднем огне 25-30 минут.
На гарнир отлично подойдёт гречка или рис 🍛
Приятного аппетита 😉
4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!