Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежная и мягкая печень по-строгановски 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Шёлковый, густой, сливочный соус и кусочки нежной печени с аппетитной корочкой 🤤 Что...
Ингредиенты
- Говяжьей печени 600 г
- Сметана 15%
- Лук
- Любимые специи
- Мука
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала подготовьте печень. Для этого:
❗️Очистите её от пленки (чтобы не горчила)
❗️Замочите в молоке для мягкости
Можно приступать к приготовлению☺️
2
Сначала обжарьте лук до золотистой корочки. Затем нарежьте печень на тонкие полоски. Каждую полоску обмакните в муке и обжарьте на сильном огне🔥
3
Затем добавьте сметану, обжаренный лук, зелень и любимые специи и готовьте на среднем огне 25-30 минут.
На гарнир отлично подойдёт гречка или рис 🍛
Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
