Самса круглая с мясом

Name: Самса круглая с мясом
Ingredients: пласта готового теста; гр фарша; лука; Сухой чеснок; по вкусу Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

На сайте Cookpad.ru, на моей страничке, у меня несколько рецептов самсы, с разными...

Ингредиенты

пласта готового теста 2

гр фарша 350

лука 2-3 головки

Сухой чеснок

по вкусу Соль перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим нашу начинку: Репчатый лук можно нарезать мелкими кубиками и добавляем к фаршу. Всё солим, перчим по вкусу, добавляем наш сухой чеснок.

Раскатываем наш пласт теста, заворачиваем в рулет и нарезаем на средние кусочки. Раскатываем эти кусочки на круги не тонко, чтобы когда мы будем их начинять, тесто не порвалось. Начиняем фаршем и лепим аккуратно кругленькие самсушки, подворачивая тесто вниз. Смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом.

Ставим нашу самсу в заранее разогретую духовку до 180 градусов с на 30 минут. Смотрите по своей духовке. По истечении времени достаём и подаём горячими !