Домашний сыр 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Федорова 🏃♂️
#сыр #домашнийсыр #перекус #завтрак #творог #молоко
Ингредиенты
творога 1 кг
молока 1 л
сливочного масла 100 гр
яйца 3
соды 1 ч.л
соли (или по вкусу) 1,5 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю выливаем молоко и добавляем творог. Варим 7-10 минут постоянно помешивая. Кастрюля должна быть с толстым дном. Не эмалированная!!!
2
Процеживаем через марлю получившуюся массу.
3
Добавляем яйца, сливочное масло, соль и соду. И хорошо перемешиваем.
4
Варим на среднем огне 5-7 минут.
5
Выкладываем в форму и убираем в холодильник.
6
Видео этого рецепта можно найти в инстаграм по хештегу #рецепты_iv 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831819
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Подскажите, молоко и творог лучше использовать с высоким % жирности? Сколько храниться такой сыр? Можно ли его использовать для выпечки? Заранее большое Вам...
14 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!