Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вак-беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гулькай Алтынбаева
Рецепт настоящих татарских вак-беляшей
Ингредиенты
- Начинка:
- Фарш говяжий
- лук репчатый 2 шт
- картофель 4 шт
- Соль
- Перец
- Тесто
- сливочного масла 1/2 пачки
- тёплой воды 1 стакан
- сметаны 2 ст ложки
- соли 1/2 чай ложки
- Мука на глаз
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Готовим тесто:сливочное масло топим в микроволновке, и смешиваем в миске с водой,сметаной и солью.И потом туда постепенно высыпаем муку,параллельно замешивая тесто, пока оно не станет достаточно густой консистенции и перестанет липнуть к рукам.
2
Готовим начинку:к фаршу добавляем лук мелко нарезанный,картофель нарезанный мелкими кубиками, добавляем соль и перец по вкусу.Всё это хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
3
Делаем из теста шарики величиной чуть больше грецкого ореха и раскатываем в кругляшочки толщиной 2-4 мм.Выкладываем в центр начинку и слепляем края юбочкой.
4
Отправляем в разогретую духовку на 60 минут.Выпекать при температуре 200 градусов.
5
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
