
Суп с рыбными консервами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#хитростисекреты
#секретысупов
#первыеблюда
Ингредиенты
- воды 2 литра
- средних картофелины 3-4
- средняя морковь 1
- крупная луковица 1
- консервов «Лосось в собственном соку» 2 банки
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Почистить картофель, нарезать брусочками и поварить пару минут в кипятке. Эту воду слить. С ней частично уйдёт крахмал из картофеля, который придаёт супу мутность.
2
Лук нарезать мелким кубиком и поставить обжариваться в небольшом количестве растительного масла.
3
Почистить и натереть на крупной тёрке морковь.
4
Когда лук приобретёт желтый цвет, добавить морковь и обжарить несколько минут до изменения цвета моркови с ярко-оранжевого на желто-оранжевый.
5
Добавить зажарку к картофелю. Открыть консервы, мое вылить в кастрюлю, из рыбы вынуть косточки и порезать на кусочки. Добавить подготовленную рыбу к овощам.
6
Добавить лавровый лист, душистый перец и чёрный перец горошком. Посолить по вкусу. Довести до кипения. Суп готов!
7
Приятного аппетита!



4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями