Цветная капуста и брокколи в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#веганужин
#веганскиерецепты
Ингредиенты
- Брокколи 1/2 вилка
- Цветная капуста 1/2 вилка
- Сыр 150-200 гр
- Сливки 350-500 мл
- Сливочное масло 50-70 гр
- Мука 1-2 ст.л
- Соль, перец, зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разбираем капусты на соцветия.
2
Трём сыр на крупной тёрке.
3
Капусту опустим в кипящую подсоленную воду и будем варить минут 5-7, затем откинем на дуршлаг слить лишнюю воду.
4
Тем временем в другой кастрюле растопим сливочное масло.
5
Затем потихоньку вмешиваем муку и обжарим.
6
Вливаем сливки и постоянно мешаем чтоб не пригорело, посолим по вкусу.
7
Доводим до состояния без комочков и лёгкого загустения..
8
Добавляем сыр и мешаем.
9
Мешаем до полного растворения сыра.
10
Капусты выкладываем в форму для запекания.
11
Покрываем соусом
12
Отправляем в разогретую духовку минут на 25-30, при температуре 180-200 градусов.
13
Приятного аппетита 👌🏻 при подаче на стол украсим зеленью и можно ещё дополнительно посыпать сыром 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!