Куриный суп с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Быстрый и вкусный куриный суп с яйцом, экономит ваше время и деньги. Прекрасно подойдет...
Ингредиенты
- куриного филе 400 гр
- луковица 1 шт
- морковь 1
- картофелин 3-5
- яйца 1-2
- соль По вкусу
- чёрный молотый перец По вкусу
- зелень По вкусу
- По желанию болгарский перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
2
Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.
3
Быстро всё обжарить на растительном масле. Добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель.
4
В миске взбить немного яйца, добавить специи. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца.
5
Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня. Суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
