Запеченая утка с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Новгородская 🏃♂️
#мясо
Ингредиенты
- Утка и потроха 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Сметана
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
🥄 Утку тщательно вымыть и обсушить. Натереть специями. Я использовала кавказкую соль, в нее входят: соль, паприка, чеснок, пажитник. Обмотать пищевой пленкой и убрать на сутки в холодильник.
⠀
🥄 Готовим начинку.
Потроха нарезать мелким кубиком. Добавить яйцо, муку, посолить и перемешать.
⠀
🥄 Начинить утку и зашить ее.
2
🥄 Отправить в духовку на 2-3 часа, зависит от размеров утки. Готовность проверяем зубочисткой.
⠀
🥄 Когда утка будет почти готова, достать ее и смазать сметаной. Через полчаса перевернуть и еще раз смазать.
⠀
🥄 Готовую утку разрезаем и достаем начинку. Режем начинку и утку на кусочки и подаем к столу.
⠀
Приятного аппетита 🤗
3
Жду Вас у себя в инстаграм @ned_food🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!