Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фасолевый суп с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Суп из красной фасоли и говядины,отлично насытит и согреет. #горячее #первыеблюда #мясо...
Ингредиенты
- Говядины, я взяла пашину 500 гр.
- фасоли 350 гр
- картофеля 4 шт
- моркови 1 шт
- лука 1 шт
- томатной пасты 1 ложка
- Лавровый лист соль,перец
- Растительное масло
- Для подачи
- Зелень
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Промыть хорошо фасоль,замочить ее в прохладной воде на 2 часа.
2
Мясо я беру часть говядины- пашину. Положить в кастрюлю с водой, предварительно разрезав кусок на 2 части, довести до кипения на большом огне. Снять пенку, добавить фасоль. Варить на медленном огне 1 час 30 минут. Смотреть по готовности фасоли. Она должна стать мягкой,но не переваренной.
3
Тем временем порезать картофель кубиками, морковку натереть на крупной терке,лук нарезать четверть кольцами. Морковку и лук обжарить, за 3 минуты до готовности добавить томатную пасту.
4
Как сварились фасоль с говядиной, говядину вынуть, в бульон добавить картофель,мясо нарезать на кусочки, как закипит вода добавить в суп кусочки говядины,зажарку из лука и моркови. Посолить по вкусу и добавить лавровый лист. Варить до готовности картофеля.
5
Подавать можно с зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
