Ароматная чечевица с грибочками

Name: Ароматная чечевица с грибочками
Ingredients: красной чечевицы; зеленой чечевицы; красная луковица; чеснока; маленькая морковка; шампиньонов; соевого соуса; Кокосовое масло для жарки; Специи (копченая паприка, карри, орегано)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Филоненко🥦 🌳

#вегетарианство #зож #вторыеблюда #постныеблюда #мама

Ингредиенты

красной чечевицы 1 чашка
зеленой чечевицы 1 чашка
красная луковица 1
чеснока 2 зубчика
маленькая морковка 1
шампиньонов 1 упаковка
соевого соуса 1/2 чашки
Кокосовое масло для жарки
Специи (копченая паприка, карри, орегано)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Чечевицу промыть. На разогретую с кокосовым маслом сковороду высыпать оба вида чечевицы, долить воды (1-2 чашки), тушить без крышки 10 минут, подливая воду при необходимости.

Лук, чеснок измельчить ножом, морковь потереть на крупной терке. Добавить к чечевице, помешать. Грибы мелко порезать, отправить следом. Тушить ещё 10 минут.

Полить соевым соусом и посыпать специями, тушить 5 минут. Высокобелковое блюдо готово!

Приглашаю на свою страницу в Инстаграм! Там не только о еде!😉 https://instagram.com/irina__filonenko?r=nametag

...