
Капустный суп с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#первыеблюда
8 порций
Ингредиенты
- капусты 300 г.
- фарша 300 г.
- средних картофелин 3
- морковь 1
- репчатый лук 1
- молотого красного сладкого перца 1 ст.л.
- жира или растительного масла 2 ст.л.
- бульона или воды 2 литра
- лавровых листа 2
- соль, перец, специи по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок нарезать на мелкие кубики, картофель, капусту и морковь на средние. На жиру поджарить до прозрачности лук, добавить чеснок, прожарить около 1 минуты и всыпать сладкий перец, специи. Далее вложить фарш, посолить и жарить до золотистого цвета.
2
Затем залить всё бульоном, вложить лавровый лист, картофель и морковь. Проварить 10 минут и добавить капусту. Варить до готовности капусты а затем добавить зелень по вкусу.



4.792180
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями