avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с картофелем и сайрой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с картофелем и сайрой

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💖💗💓Татьяна Соболевская💖💗💓 🌳 ✈️
Приготовлено по рецепту Александра Кисленко. #выпечка #марафон4

Ингредиенты

  • Теплой воды 200 мл
  • Сухих дрожжей 1 п.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 8 ст. л.
  • Муки 2,5-3 стак.
  • Начинка:
  • Картошин 4-5
  • Лук 1
  • Сайры 1 б.
  • Соль,перец,зелень

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в теплой воде, с добавлением сахара, соли и растительного масла. Оставить на 20-30 минут. Должна образоваться шапочка. Это опара. После всыпать просеянную муку. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час. Чтоб тесто поднялось.
2
Тесто разделить на две части, большую и меньшую. Раскатать большую, выложить в форму.
3
Начинка: Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, посолить и поперчить. Выложить на тесто. Лук измельчить и разложить его на картофеле. Сайру размять вилкой, выложить сверху на лук.
4
Раскатать меньшую часть теста,накрыть наш пирог, края защипнуть. В середине сделать дырочку для выхода пара. Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом. Поставить в духовку на 40-50 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями