Пирог с картофелем и сайрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💖💗💓Татьяна Соболевская💖💗💓 🌳 ✈️
Приготовлено по рецепту Александра Кисленко.
#выпечка #марафон4
Ингредиенты
- теплой воды 200 мл.
- сухих дрожжей 1 п.
- сахара 1 ст.л.
- соли 0.5 ч.л.
- растительного масла 8 ст.л.
- муки 2.5-3 ст.
- Начинка:
- картошин 4-5
- лук 1
- сайры 1 б.
- соль,перец,зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в теплой воде, с добавлением сахара, соли и растительного масла. Оставить на 20-30 минут. Должна образоваться шапочка. Это опара. После всыпать просеянную муку. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час. Чтоб тесто поднялось.
2
Тесто разделить на две части, большую и меньшую. Раскатать большую, выложить в форму.
3
Начинка: Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, посолить и поперчить. Выложить на тесто. Лук измельчить и разложить его на картофеле. Сайру размять вилкой, выложить сверху на лук.
4
Раскатать меньшую часть теста,накрыть наш пирог, края защипнуть. В середине сделать дырочку для выхода пара. Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом. Поставить в духовку на 40-50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98683
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!