Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Воды 200 мл
- Куриных яиц 4 шт.
- Растительное масло 100 мл
- Соли 1 щеп.
- Пшеничная мука 200 г
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В толстостенной кастрюле или казане смешать воду, масло и соль,ванилин довести до кипения.
В кипящую жидкость всыпать всю муку.
Активно мешать не снимая с огня 1-2 минуты.
Остудить 15 минут.
2
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
3
Тесто получиться густое и однородное.
4
Противень застелить пергаментом и смоченной в воде ложкой выкладывать тесто.
5
Ставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать сначала при 220 градусах 20 минут, затем убавить до 180 градусов и печь до зарумянивания (примерно ещё 20 минут). Во время выпечки духовку ни в коем случае не открывать, пока эклеры не начнут подрумяниваться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
