Луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
Пышное тесто и нежная начинка. Очень вкусно! #выпечка #ЗОЖ
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла 70 гр.
- сметаны 2 полные ст. ложки
- разрыхлителя 10 гр.(1 пакетик)
- цельнозерновой муки 1,5 стакана
- соли 1/3 ч. ложки
- Начинка
- яйца 3
- молока 1,5 стакан
- лука 400-500 гр.
- Мускатный орех, перец черный, соль по вкусу
- Раст. масло немного
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все ингредиенты для теста смешать, замесить пластичное тесто. Распределить тесто руками по форме. Руки смазать раст. маслом. Сформировать бортики.
2
Форму с тестом убрать в холодильник. Приготовить начинку. Лук нарезать четверть кольцами. Обжарить до полумягкости на раст. масле, посолить, поперчить.
3
Яйца взбить с молоком вилкой, добавить мускатный орех. Лук выложить на тесто, залить молочной смесью.
4
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30- 40 минут. Проверять готовность зубочисткой. Начинка должна загустеть, а тесто подрумяниться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
