Русская кухня Выпечка

Пирожки с картошкой🥔🤤🔥

Name: Пирожки с картошкой🥔🤤🔥
Yield: 24 порции
Ingredients: муки; быстрорастворимых дрожжей; картофель; лук; растительное масло; Специи; жидкости (200 гр кефира и 150 гр тёплой воды);; сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Слинкина✈

#выпечка #постряпушки #кчаю #вдорогу #быстрыйперекус #жаренное #каллорийно #вкусно...

24 порции

Ингредиенты

муки 700 гр

быстрорастворимых дрожжей 1 пачка

картофель 0,5 кг

лук

растительное масло

Специи

жидкости (200 гр кефира и 150 гр тёплой воды); 350 гр

сахара 1 ст.л

соли 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим опару.В жидкость добавляем сахар,соль дрожжи.Когда подойдёт, образуется шапка начинаем добавлять в муку и замешивать тесто.Готовое тесто убираем в тёплое место на 45 мин.

Готовим начинку.Очищенный картофель варим,делаем из него пюре.Заправляем поджаркой из лука(лук тушим до прозрачности на растительном масле),добавляем по вкусу соль,перец черн.мол. Раскидываем тесто по 6гр,не тонко Раскатываем,в каждый сочень ложу 1 десертную ложку начинки.Лепим пирожки и жарим с обеих сторон в масле.У меня получилось 24 пирожка.Приятного аппетита!!!!