avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука 250 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Ванилин 1 ч.л
  • Для начинки:
  • Пюре тыквы 450 г
  • Сгущеное молоко 1 банка
  • Яйцо 2 шт
  • Соль щепотка
  • Специи (имбирь, мускатный орех, корица) по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
На терке натереть сливочное масло. Добавить муку и перетереть смесь в крошку. Добавить сахар. Вбить 1 яйцо и собрать тесто в комочек. Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
2
Готовим начинку. Разбиваем 2 яйца. Добавить соль. Размешать все с помощью вилки. Добавить специи. В тыквенное пюре (я отварила кусочки тыквы в небольшом количестве воды, а потом хорошо отжала) добавляем банку сгущенки. Перемешиваем и добавляем яйца со специями.
3
Охлажденное тесто раскатываем и раскладываем по форме сделав бортики. Прокалываем тесто вилкой. Сверху добавляем начинку.
4
Первые 15 минут выпекаем при температуре 200°С, затем убавляем температуру до 170°С и выпекаем 40-50 минут.
5
Приятного аппетита!!! Пирог получается очень ароматным, в меру сладким, в общем оочень вкусным!
6
Попробуйте приготовить!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями