
Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Машулька Макарова 🌳
Плов диетический👌💯 Булгур это крупа из твёрдых сортов пшеницы. Только она обработана...
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Булгур 400-450 гр
- Куриное филе 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Специи для плова или курицы
- Вода
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке. Курицу порезать на крупные куски. Лук нарезать полукольцами. Отправить в казан или в сковороду с высокими бортами. Поставить на огонь.
2
Отмерить булгур.
3
Когда овощи и курица немного обжарятся, высыпаем сверху булгур и заливаем водой.
4
Добавляем специи и чеснок. Не перемешивая накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 20-25 минут.
5
По истечению времени открываем крышку и хорошо перемешиваем. Получается очень ароматное блюдо.



4.97722
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)