Пирог на творожном тесте с начинкой из зернёного творога с сыром и зеленью

Name: Пирог на творожном тесте с начинкой из зернёного творога с сыром и зеленью
Ingredients: Тесто:; творога из пачки; сливочного масла; яйцо; соды гашеной яблочным уксусом; муки; Начинка:; яйцо; зерненого творога; сыра; сметаны; соль и зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#творог #запеканка Творог не теряет полезных свойств при термической обработке....

Ингредиенты

Тесто:

творога из пачки 100 г

сливочного масла 100 г

яйцо 1

соды гашеной яблочным уксусом 0,5 ч л

муки 1 ст

Начинка:

яйцо 1

зерненого творога 150 г

сыра 100 г

сметаны 0,5 ст

соль и зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать творог, яйцо, муку и щепотку соли. Влить растопленное сливочное масло и гашенную соду (можно заменить 1 ч л разрыхлителя). Замесить тесто и убрать в холодильник.

Для начинки сыр натереть на терке. Добавить яйцо, сметану. С зернёного творога слить сливки. Зелень (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)нарезать мелко, все перемешать. Попробовать начинку, по необходимости посолить.