
Пирог на творожном тесте с начинкой из зернёного творога с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#творог #запеканка
Творог не теряет полезных свойств при термической обработке....
Ингредиенты
- Тесто:
- Творога из пачки 100 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Соды гашеной яблочным уксусом 0,5 ч. л.
- Муки 1 стак.
- Начинка:
- Яйцо 1
- Зерненого творога 150 г
- Сыра 100 г
- Сметаны 0,5 стак.
- Соль и зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать творог, яйцо, муку и щепотку соли. Влить растопленное сливочное масло и гашенную соду (можно заменить 1 ч л разрыхлителя). Замесить тесто и убрать в холодильник.
2
Для начинки сыр натереть на терке. Добавить яйцо, сметану. С зернёного творога слить сливки. Зелень (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)нарезать мелко, все перемешать. Попробовать начинку, по необходимости посолить.
3
Тесто выкладываем ф форму, сверху выливаем начинку. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут.



4.94935
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями