Русская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Жареные пирожки с капустой

Name: Жареные пирожки с капустой
Yield: 2
Ingredients: Сихие дрожжи; Сахара; Теплой воды; Муки; Соли; Теплой воды; Начинка:; Капусты; Морковь; Л.растительное масло; Зелень; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор plyushka_food

#выпечка #наскоруюруку #зож #закуски Вы такие точно не пробовали.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сихие дрожжи 1/2 ч. л.
Сахара 1/3 ч. л.
Теплой воды 1-2 ст. л.
Муки 150-200 г
Соли 1 щеп.
Теплой воды 150 мл
Начинка:
Капусты 300 г
Морковь 1
Л.растительное масло 1 стак.
Зелень
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить дрожжи: смешать дрожжи, сахар, воду. Поставить в сторону на 5-7 минут. Смесь должна увеличится в размере в виде воздушной шапки.

В просеянную муку добавить щепотку соли, перемешать.

Добавить готовые дрожжи, теплой воды. Лопаткой аккуратно замесить тесто, мешая добавить 2-3 ст.л муки. Тесто должно получится довольно легким но при этом держать форму.. Накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое на 20 минут.

Начинка:

Мелко нарезать капусту. Натереть на крупной терке морковь. Капусту руками хорошо промять, чтобы ушла лишняя влага.

Добавить зелень, соль, перец, масло, перемешать.

Сделать 4 шарика.

Руки смазать растительным маслом, на ладонь положить часть теста, сверху шарик начинки и завернуть в тесто.

Обжарить по 1-2 минуте с каждой стороны до готовности.

Рецепт легкий, готовится просто.

Больше рецептов вы можете увидеть на моей странице в инстаграм https://instagram.com/plyushka_food?igshid=q1huppy5z4qn

...