
Жареные пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор plyushka_food
#выпечка #наскоруюруку #зож #закуски
Вы такие точно не пробовали.
Ингредиенты
- Сихие дрожжи 1/2 ч. л.
- Сахара 1/3 ч. л.
- Теплой воды 1-2 ст. л.
- Муки 150-200 г
- Соли 1 щеп.
- Теплой воды 150 мл
- Начинка:
- Капусты 300 г
- Морковь 1
- Л.растительное масло 1 стак.
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить дрожжи: смешать дрожжи, сахар, воду. Поставить в сторону на 5-7 минут. Смесь должна увеличится в размере в виде воздушной шапки.
2
В просеянную муку добавить щепотку соли, перемешать.
3
Добавить готовые дрожжи, теплой воды. Лопаткой аккуратно замесить тесто, мешая добавить 2-3 ст.л муки. Тесто должно получится довольно легким но при этом держать форму.. Накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое на 20 минут.
4
Начинка:
5
Мелко нарезать капусту. Натереть на крупной терке морковь. Капусту руками хорошо промять, чтобы ушла лишняя влага.
6
Добавить зелень, соль, перец, масло, перемешать.
7
Сделать 4 шарика.
8
Руки смазать растительным маслом, на ладонь положить часть теста, сверху шарик начинки и завернуть в тесто.
9
Обжарить по 1-2 минуте с каждой стороны до готовности.
10
Рецепт легкий, готовится просто.
11
Больше рецептов вы можете увидеть на моей странице в инстаграм https://instagram.com/plyushka_food?igshid=q1huppy5z4qn



4.841776
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями