Рассольник на зиму

Рассольник на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Пастухова 🏃‍♂️
#марафон-4 #заготовкиназиму
5

Ингредиенты

огурцов 3 кг
лука 1 кг
моркови 1 кг
томатной пасты 0,6 кг
сахара 250 гр
уксуса 100 гр
соли 4 ст.л
Перловки 500 гр.
растительного масла 200 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук чистим и нарезаем полукольцами.Морковь моем, чистим и натираем на терке. Перловую крупу хорошо промыть и отварить. Огурцы натереть на терке или порезать кубиками, кому как нравится. Смешать морковь, лук, огурцы, соль, растительное масло, томатную пасту, сахар. Варить 40 минут. Потом добавить перловую крупу, варить ещё 5 минут и добавить уксус. Раскладываем заготовку в стерильные банки и закатываем. Рассольник на зиму готов!
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
По этому рецепту делаю не первый раз, очень нравится) правда в этот раз сделала с рисом, вместо перловки. Но с перловкой ещё предстоит заготовить.
6 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!