Яблучний cтрудель з корицею і горішками | Австрійський штрудель

Name: Яблучний cтрудель з корицею і горішками | Австрійський штрудель
Ingredients: Склад; Великі яблука; Листкове тісто; Кориця; Цукор; Борошно; Цукор; Панірувані сухарі; Півсклянки рубаних горіхів; Яйце -1 шт. + 1 ч.л води; Збити, для змащення

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надія Феделеш

Ингредиенты

Склад

Великі яблука 2-3 шт

Листкове тісто 1 шт

Кориця 2 ч.л

Цукор 2 ст.л

Борошно 2 ст.л

Цукор 2 ст.л

Панірувані сухарі 2 ст.л

Півсклянки рубаних горіхів

Яйце -1 шт. + 1 ч.л води

Збити, для змащення

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ПРИГОТУВАННЯ Духовку нагріваємо до 190 градусов.Очищуємо яблука і нарізаємо кубиками. Викладаємо в миску і змішуємо з корицею, коричневим і звичайним цукром, борошном. Ми залишаємо на 20 хвилин, щоб яблука пустили сік.

В окремій мисці змішуємо горіхи, цукор і сухарі. Розкачуємо лист тіста, присипаємо горіховою сумішшю і зверху викладаємо яблучну. Закриваємо начинку, загорнувши краю тесту. Загинаємо краю рулетів. Викладаємо рулети на деко, застелене папером. Змащуємо яєчним мастилом. Робимо поздовжні надрізи на рулеті. Випікаємо при 190 градусах ⏰ 40-45 хвилин до золотисто-коричневої скоринки. Подаємо з морозивом або збитими вершками

Https://www.youtube.com/watch?v=pL5AMYKq41g&t=85s

...