Тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#тыква
Ингредиенты
- муки 200 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 80 г
- желтка 2 шт
- соли Щепотка
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- тыквы 300 г
- сливок 33% 100 г
- сгущенка 50 г
- яйца 2 шт
- муки 1 ст.л.
- корицы 1 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Взбиваем масло с сахаром до белизны мин 5. Добавляем желтки, соль и соединяем до однородности. Вмешиваем муку. Тесто будет крошиться, но к рукам не липнет. В пленку и на полчасика в холодильник.
2
В это время запекаем/отвариваем тыкву до мягкости и пюрируем.
3
Тесто готово. Выкладываем в форму формируя бортики и на 15 мин в разогретую до 180 духовку.
4
Готовим начинку - соединяем пюре тыквы с остальными ингредиентами венчиком или миксером на минимальной скорости. Выливаем в основу и выпекаем мин 40 (останется мягкой, но не дрожащей).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99540
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Вау, это просто шедевр. У вас есть что-то новенькое? 😍🙏🙈
13 декабря 2019 г.
Ответить
Здравствуйте, Мария. Рецепт класс 👍. Поделитесь что готовили на этой неделе 😉. Ждём от вас новых шедевров 😍🌹
6 марта 2020 г.
Ответить