Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aigerim Yeg
Фаршированный перец
60 минут
10
Ингредиенты
- Говяжьего фарша 500 гр.
- репчатых лука 2
- Морковь 2 шт.
- Сладкий перец
- Соль и перец по вкусу
- томатной пасты 3 столовые ложки
Шаги приготовления
1
Подготовить перец, почистить лук, морковь
2
Порезать лук и морковь кубиками
3
В фарш положить лук, перец и соль по вкусу перемешать
4
Я замораживаю сладкий перец на зиму, поэтому я уже взяла с морозильника ранее очищенный перец (не размораживаю) заполняю фаршем
5
В казан или в глубокую сковороду отправляю сладкий перец и даю постоять, воду пока не заливаем, предварительно казан / сковороду ставим на плиту, через минут 10-15 минут заливаем водой, примерно пол стакана воды. Кладем лук, морковь, томатную пасту. Закрываем крышкой на минут 20.
6
Затем открываем крышку, заливаем кипячёной водой и даём постоять ещё минут 15. Получился вот такой красивый бульон, а запах просто восхитительный.
7
Фаршированный перец готов, можно на гарнир рис,гречку, макароны
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
👍😍 Приветствую на нашем сайте!
Прекрасный и красочный рецепт у вас получился, молодец.
Что там вкусненького у вас есть еще?
Будем ждать с...
13 ноября 2019 г.
Ответить
Какой замечательный рецепт! Возьму себе на заметку! Уверена, у вас ещё есть интересные идеи! Делитесь с нами! 🤗🤗🤗
22 ноября 2019 г.
Ответить
Привет я вам писала 2ноября,мне опять ваш рецепт дали ,пожалуйста ответьте мне я уже вас оценила 2ноября и я жду от вас ответа 💟
14 декабря 2019 г.
Ответить
Люблю фаршированные перцы😋! Сколько штук примерно перца у вас ушло?
22 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!