Морковно-творожный тортик

Name: Морковно-творожный тортик
Ingredients: Яйцо; Морковь; Йогурт Белый натуральный; Корица; Кокосовая стружка; Кукурузная мука; Сода; Творог обезжиренный; Мёд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гайдай

#марафон

Ингредиенты

Яйцо 1 штука

Морковь 140 грамм

Йогурт Белый натуральный 170 грамм

Корица 1 чайная ложка

Кокосовая стружка 10 грамм

Кукурузная мука 110 грамм

Сода 0,5 чайной ложки

Творог обезжиренный 200 грамм

Мёд 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем в одной миске: яйцо, морковь, натертую на крупной терке, белый натуральный йогурт (100 грамм), корицу, кокосовую стружку, кукурузную муку и соду. Всё хорошенько перемешиваем🌪

Перекладываем морковное тесто в форму (лучше силиконовую, чтобы без масла)👌🏼И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Наблюдаем👀

Смешиваем творог, белый йогурт (70 грамм) и мёд, также хорошенько перемешиваем, при необходимости можно пробить блендером😉

Достаём «морковник» из духовки, даём остыть и разрезаем на коржи. ⠀ Коржи промазываем творожным кремом и по желанию - украшаем верх тортика. И в холодильник минимум часа на 2, лучше дольше😉 ⠀ Я посыпала немного кокосовой стружкой и полила мёдом (перед подачей). ⠀ Приятного чаепития!😍

...