
Мясо на кости запеченое в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
#сочноемясо #вторыеблюда #мужскаякухня
Ингредиенты
- мясо на кости(бедро) 1,5-2 кг.
- соль 1 ст.л
- масло оливковое 2 ст.л
- базилик сушеный 1 ч.л
- чеснок 3-5 зуб.
- соевый соус 1-2 ст.л
- черный и красный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Мясо(в этот раз у меня мясо козы, можно баранину и любое на ваш вкус) натереть крупной солью, взбрызнуть оливковым маслом и присыпать сушеным базиликом, молотым перцем и растереть. Сделать небольшие надрезы и нашпиговать чесноком.
2
Перекладываем в рукав для запекания. Запекать в духовке при температуре 170-180°С 2-2,5 часа. После аккуратно отрезаем макушку рукава и полить соевым соусом. Запекать еще 15-20 мину. Гарнир, любые запеченные овощи. Приятного аппетита!



4.821950
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями