Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина🏃🏼♂️ 🏃♂️
Ингредиенты
- молока 1 литр
- сметаны 200 гр
- яйца 3
- соли 1 ст ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взбить яичную массу со сметаной.
2
Вскипятить молоко, добавить соль, влить яичную -сметанную массу, кипятить до появления хлопьев (мин 5-7) дать немного остыть.
3
Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
4
Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов в холод.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821936
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями