avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр

Домашний сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • молока 1 литр
  • сметаны 200 гр
  • яйца 3
  • соли 1 ст ложка

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Взбить яичную массу со сметаной.
2
Вскипятить молоко, добавить соль, влить яичную -сметанную массу, кипятить до появления хлопьев (мин 5-7) дать немного остыть.
3
Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
4
Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов в холод.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями