Капуста маринованная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана и Леша Лосевы 🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 600 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок(крупные) 2 дольки
- Соль 0,5 ст.л
- Маринад
- Сахар 1 ст.л
- Лавровый лист
- горошин Перец душистый 8
- Вода 250 мл
- Уксус яблочный 50 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту нашинкуем тонко.Морковь натрем на крупной терке, добавим в миску с капустой. Туда же отправим натертый на мелкой терке чеснок и соль.
2
Приготовим маринад. В ковш добавим все ингредиенты, кроме уксуса. Ставим на газ, доводим до кипения и проварим 2 минуты. Затем добавим уксус и вновь доведем до кипения.
3
Добавим маринад в миску с овощами, процедив его через дуршлаг, чтобы пряности не попали в капусту.Все хорошо перемешиваем. Дадим остыть и убираем в холодильник на 4 часа.
4
Спустя отведенное время быстрая маринованная краснокочанная капуста готова.
Подаем, сдобрив подсолнечным маслом.
Приятного аппетита😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!