Торт "Молочная девочка"

Торт "Молочная девочка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
#десерты #выпечка #оформитель
5

Ингредиенты

Коржи
яйца 3
сгущённого молока 500 г
муки 200 г
разрыхрителя 15 г
сливочного масла 80 г
Крем
сливок 500 г
маскарпоне 250 г
белого шоколада 150 г
Пропитка
Консервированные персики для прослойки
сгущённого молока 3 ст.л.
кипячёной воды 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать яйца, сгущенное молоко. Взбить одну минуту. Добавить растопленное остывшее масло. Всыпать просеянную с разрыхрителем муку. Перемешать.
2
Выпекать коржи при 180' примерно 7-9 мин. Я брала d 16. Получилось 5 коржей высотой 1 см.
3
Для крема, шоколад растопить на водяной бане. Взбить сливки. Добавить шоколад и маскарпоне. Перемешать.
4
Для пропитки сгущенное молоко развести горячей водой. Персики нарезать.
5
Сборка: корж - пропитка - крем - персики - корж... Верхний корж пропитать.
6
Затянуть в кольцо. Убрать в холодильник на 5-6 часов. Я всегда ставлю на ночь.
7
Украсить по желанию.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!