Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лапша домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Особенности подачи домашней лапши: курицу, картофель и морковь подавайте в блюде, а...
Ингредиенты
- муки 500 гр
- яйца 2
- воды 0.5 ст.
- соли 0.5 ч.л.
- картофеля 5 шт.
- моркови 2 шт.
- лук репчатый 3 шт.
- курица 1 шт.
- воды 3 л.
- Соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто: яйца, вода и соль. Не замешивайте тесто слишком мягким, т.к оно должно отлежаться мин.30.
2
Отвариваем курицу в течение 1 час, добавьте 1 головку лука, далее морковь и картофель. Морковь и картофель варите целиком. Отдельно приготовьте лук, порежьте его полукольцами, посолите и поперчите и залейте бульоном 200 гр.
3
Раскатать тесто в большой круг. Далее на тонкие полоски. После как нарезали, необходимо просушить лапшу.
4
В отдельной посуде разделать курицу на мелкие куски, выложить картофель и морковь, посыпать луком и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.
5
Далее в чистый бульон закидываем лапшу, отвариваем в течение 10 мин. Таким образом у вас получилось два блюда: первое и второе. Очень удобно! Вкусно! Сытно! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
