Суп с куриными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
4 порции
Ингредиенты
- куриного фарша 500 г.
- яйцо 1
- панировочных сухарей 2 ст.л.
- морковь 1
- средняя луковица 1
- нарезанной петрушки 3 ст.л.
- нарезанного укропа 2 ст.л.
- нарезанного зелёного лука 2 ст.л.
- картофеля 500 г.
- растительного масла 3 ст.л.
- бульона или воды 1,5-2 литра
- соль, перец по вкусу
- лавровых листика 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Репчатый лук нарезать на кубики и на растительном масле поджарить до прозрачности. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, жарить до золотистого цвета. Фарш смешать с яйцом, 1 ст.л. петрушки, жареной морковью с луком и панировочными сухарями. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики.
2
Бульон вскипятить, вбросить в него фрикадельки и нарезанный на ломтики очищенный картофель. Варить до готовности. Затем добавить зелень, лавровый лист, посолить, поперчить и проварить пару минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!