Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Луковый суп с сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г лук 100 г сливочное масло 100 г сухари 5 шт. желтки 1,5 л вода перец, соль...
Ингредиенты
- лук 500 г
- сливочное масло 100 г
- сухари 100 г
- шт. желтки 5
- вода 1,5 л
- перец
- соль
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Очищенный и помытую лук тонко нарезают, промывают, обсушивают в салфетке и поджаривают в масле до светло-золотистого цвета.
2
Постепенно вливают кипяченую воду, солят, посыпают перцем и кипятят при слабом нагреве до готовности.
3
В массу вливают предварительно взбитые желтки, все перемешивают, стараясь, чтобы желтки не заварились.
4
Перед подачей суп засыпают белыми сухариками, поджаренными в масле или подают их отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
