Русская кухня Выпечка

Королевская ватрушка

Name: Королевская ватрушка
Ingredients: Для песочных слоёв; муки; слив масла; сахара; соли; соды; Для творожного слоя; творога; яйца; сахара; ванил сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тата Пономарева🏃🏼‍♂️

#выпечка

Ингредиенты

Для песочных слоёв

муки 350 г

слив масла 200 г

сахара 180 г

соли 1/2 ч.л.

соды 1/2 ч.л.

Для творожного слоя

творога 500 г

яйца 4

сахара 100 г

ванил сахара 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для творожного слоя перетереть творог, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и соединить с творогом,хорошо перемешать. Для песочных слоёв холодное масло (с морозилки) нарезаем мелкими кубиками,перетираем муку с маслом и сахаром до состояния хлебной крошки, добавляем соду,соль и хорошо перемешиваем.

Дно разъёмной формы застелить пергаментом,смазать бока и дно формы слив маслом и высыпать большую часть песочной крошки на дно,утрамбовать и сформировать бортики, выкладываем творожную начинку и сверху остальную часть песочной крошки. Отправляем в предварительно разогретую до 180 г духовку на 40 -50 минут до подрумянивания верхнего слоя.Приятного аппетита❤️😘

...