☘️Курник☘️

Name: ☘️Курник☘️
Ingredients: Тесто; кефира; сливочного масла; яйцо; соды; сахара; соли; муки; Начинка; куриного филе; картофелен; лука; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиля 🌳

Ингредиенты

Тесто
кефира 200 мл
сливочного масла 150 грамм
яйцо 1
соды 1 ч.л
сахара 2 ч.л
соли 2 ч.л
муки 500-600 грамм
Начинка
куриного филе 500 грамм
картофелен 5-6
лука 2 головки
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом поставим тесто. Смешать кефир с содой, добавить масло, яйцо, соль, сахар хорошо перемешать. В два-три подхода добавить муку, замесить тесто.

Готовим начинку. Для этого нарезать кубиками мясо, картошку и лук. Добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Тесто делим на две части. Первую часть раскатать и положить на чугунную сковороду. Положить начинку. Раскатать вторую часть теста и накрыть сверху. Формировать пирог.

Готовить, в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 1,5 часа.

Приятного аппетита ❤️

...