Торт цифра

Сахар, яйца и мед положить в сотейник, добавить соль, перемешать. Затем положить масло и поставить сотейник на водяную баню. Когда масло раствориться, а масса станет однородной, добавить соду. Масса должна подняться. Затем всыпать половину порции муки. Как только тесто заварилось, т.е. загустело, снять с водяной бани и немного остудить. Затем выложить на стол с оставшейся мукой и замесить тесто.Поставить его в холодильник часа на два.

Вынуть тесто из холодильника, разделить на 6 кусочком. Каждый кусочек раскатывать на бумаге для выпечки, каждую цифру наколоть вилкой.Вырезать трафаретом цифры. Трафареты можно найти в интернете. Свои я покупала в магазине, из пластика.Выкладывать на противень прямо на бумаге, выпекать в разогретой до 180* духовке примерно 15 минут. Коржи остудить. Взбить крем из сливок, сахара и пудинга.Крем выкладываем на каждый корж через кулек с насадкой.Украсить можно и фруктами, и печеньем,

И кто как хочет. Внук попросил украсить такими конфетками. Торт всем очень понравился, так сказал внук!