Котлета в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Сытно и вкусно.#календарь #выпечка #перекус #еда #люблюготовить #готовимдома...
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Молоко 180 мл
- Масло аодсолнечное 100 гр
- Дрожжи 1 уп
- Сахвр 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Яйцо 2 шт+1 шт
- Фарш 500 гр
- Лук 2-3 головки
- Соль по вкусу
- Перец. по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим дрожжевое тесто.Теплое молоко смешиваем с сахаром,солью,дрожжами и яйцами.Все очень хорошо перемешиваем Добавляем масло и.ставим в тепло на 1 час.
2
Делаем котлетки пока подходит тесто.Лук перебиваем блендером и добавляем в фарш.Фарш солим и перчим и хорошо вымешиваем. Обваливаем в муке и жарим др готовности.
3
Тесто подошло.Делим на равные части.Каждую часть раскатываем в ленточку,кладем котлетку и защипляем. Кладем на противень.Смазываем взбитым яйцом и выпекаем 25 минут при 185 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931028
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!