Котлета в тесте

Name: Котлета в тесте
Ingredients: Мука; Молоко; Масло аодсолнечное; Дрожжи; Сахвр; Соль; Яйцо; Фарш; Лук; Соль; Перец.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Fomina

Сытно и вкусно.#календарь #выпечка #перекус #еда #люблюготовить #готовимдома...

Ингредиенты

Мука 400 гр

Молоко 180 мл

Масло аодсолнечное 100 гр

Дрожжи 1 уп

Сахвр 3 ст.л

Соль 1 ч.л

Яйцо 2 шт+1 шт

Фарш 500 гр

Лук 2-3 головки

Соль по вкусу

Перец. по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим дрожжевое тесто.Теплое молоко смешиваем с сахаром,солью,дрожжами и яйцами.Все очень хорошо перемешиваем Добавляем масло и.ставим в тепло на 1 час.

Делаем котлетки пока подходит тесто.Лук перебиваем блендером и добавляем в фарш.Фарш солим и перчим и хорошо вымешиваем. Обваливаем в муке и жарим др готовности.

Тесто подошло.Делим на равные части.Каждую часть раскатываем в ленточку,кладем котлетку и защипляем. Кладем на противень.Смазываем взбитым яйцом и выпекаем 25 минут при 185 гр.

...