2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жареная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Гайдашов
#календарь
#кухняВитали
Ингредиенты
- Курочка 1,5 кг
- Тимьян 6 веточек
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 6 зубчиков
- Раст.масла 30 мл
- Слив.масло 80 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
▫️Подготавливаем курицу: отрезаем шею, железы с верхней части куриного хвоста и торчащий по краям у бёдер жир, избавляемся от лишней жидкости.
▫️Обжариваем курочку на каждом бедре по очереди до золотистого цвета.
▫️Берём сотейник, растапливаем сливочное мало, добавляем: соль, тимьян, перец, чеснок. Готовим до яркого выраженного запаха специй.
▫️Отправляем в духовку на час-полтора на 200 градусов до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
