
Лобио с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежей стручковой фасоли (можно 800 гр. консервированной стручковой фасоли) 1 кг
- Сливочного или топлёного масла 100 г
- Яиц 6
- Зелёного или репчатого лука 100 г
- Зелень петрушки, кинзы, рейгана (базилик) перец
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промытую фасоль поломать на мелкие кусочки и отварить в кипятке до мягкости (минут 10-12). Бульон слить.
2
Нашинкованный лук посыпать перцем и припустить в масле с небольшим количеством бульона.
3
Добавить фасоль, кинзу, зелень петрушки и базилик, можно по вкусу добавить чеснок. Всё перемешать.
4
Сверху залить взбитыми яйцами и запечь. Готовить можно в глубокой сковородке или сотейнике.



4.792158
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)