![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Чизкейк «Солнечный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
Ингредиенты
- печенья юбилейное 315 гр
- сливочного масла 70 гр
- сливочного сыра 200 гр
- густых сливок 38% 200 гр
- Ванильный сахар 1 пакет
- сахарной пудры 100 гр
- желатина + вода 11 гр
- Слой желе
- средних апельсина 2
- воды 200 мл
- желатина +вода 6 гр
- сахарной пудры 50 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Измельчаем печенье в блендере. Растапливаем сливочное масло и добавляем в печенье. Перемешиваем и утрамбовываем в форме, в виде коржа. Ставим в холодильник на 30 минут.
2
Желатин заливаем водой, даём набухнуть. Соединяем сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и ванильный сахар. Желатин топим в микроволновке и добавляем к массе, все перемешиваем и выливаем смесь на корж. Убираем в холодильник на 2 часа.
3
Замачиваем желатин. Апельсины нарезаем и выкладываем на творожный слой. Смешиваем воду, сахарную пудру и растопленный желатин, даём немного остыть чтобы нижний слой не расплавился и выливаем поверх. Ставим чизкейк в холодильник на 5-7 часов. Приятного аппетита !👩🏼🍳❤️
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.891380
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями