
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ruzanna 🏃♂️
Ингредиенты
- говядины отварной 300-500 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- острый перец 🌶 1 шт.
- Томат пасты или аджики 1 ст.л.
- соленые огурцы 🥒 1-2 шт.
- Маслины или оливки или каперсы
- Зелень, масло подсолнечное; соль
- морковь 🥕 1 шт.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать соломкой; морковь натереть на крупной тёрке; лук кубиками.
2
В кастрюлю налить масло. Добавить лук. Обжарить. Затем морковь. Перемешать.
3
Добавить говядину и залить либо кипячёной водой, либо бульоном.
4
Когда суп закипит: добавить соль, солёные огурцы, зелень,каперсы. При подаче можно положить дольку лимона.



4.96786
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)