Говядина в апельсиновом соусе с брокколи

Name: Говядина в апельсиновом соусе с брокколи
Ingredients: Говядина; Брокколи; Сливки; Апельсиновый сок; Крахмал; Лук зелёный; Соль; Перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

Говядина 200 г.

Брокколи 150 г.

Сливки 200 мл.

Апельсиновый сок 200 мл.

Крахмал 1 ст. ложка

Лук зелёный

Соль

Перец

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо помойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте на небольшие кусочки и пожарьте на растительном масле до готовности. При приготовлении добавьте по вкусу соль и перец. Готовое мясо переложите в чашку и уберите в тёплое место.

Брокколи помойте и очистите. Разделите на соцветия, отварите в подсоленной воде. Выложите брокколи на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

На сковородке, на которой жарилось мясо, обжарьте мелко нарезанный зелёный лук. Влейте апельсиновый сок, сливки, добавьте по вкусу соль и перец. Доведите до кипения и постоянно помешивая введите крахмал. На тарелку выложите мясо, рядом положите брокколи и сверху полейте соусом.

...