
Торт "Трухлявый пень"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
10 порций
3
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- любого варенья (у меня черника) 200 гр
- кефира или домашнего йогурта 250 гр
- муки цельнозерновой пшеничной 400 гр
- сметаны 15% 400 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
1 чайную ложку соды добавить в кефир или йогурт и оставить набухать.
2
Яйца взбить до образования пены и перемешать с вареньем.
3
Смешать с вареньем и яйцом йогурт с содой. (Из-за реакции с кисломолочными бактериями смесь может стать синей) Постепенно вводить муку.
4
Выпекать при 180 гр 35 минут. Всё тесто или по 20 минут, если делите тесто на пополам.
5
Остывший корж разделить на части(у меня 3) и промазать сметаной. Из-за варенья мне очень сладко, поэтому сахар я не кладу. В оригинальном рецепте сахар добавляют и в тесто и к сметане.



4.98677
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)