Куриный суп с манными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
Ещё один вкусный, лёгкий и очень простой супчик из моей копилки🤣 #кухняссср...
Ингредиенты
куриного бульона 1.5 литра
маленькая луковица 1
небольшая морковь 1
картофелины 2
яйцо 1
манки 4 ст ложки
раст масла 1 ст ложка
сливочного масла 1 ч ложка
Соль, перец, свежая зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала приготовим тесто для клецок. Яйцо взболтать с щепоткой соли и перца. Всыпать манку, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке, пассеруем на смеси растительного и сливочного масел до мягкости.
3
В закипевший бульон выкладываем картофель, нарезанный кубиком и зажарку, снова доводим до кипения и, смачивая чайную ложку в воде, выкладываем в кипящий бульон небольшие клецки. Перемешиваем и варим на небольшом огне 10 минут. Клецки всплывут и увеличатся в объёме.
4
Заправляем супчик чёрным молотым перцем и нарезанной зеленью. Приятного аппетита 😍
4.94967
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Марина, добрый день. Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Уверена в Вашей копилке еще много вкусных рецептов, поделитесь, очень хочется узнать новенькое?
24 марта 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв 😍 фото супер👏 очень рада, что вам понравилось 😍
5 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!