Фунчоза с куриным филе

Name: Фунчоза с куриным филе
Yield: 2 порции
Ingredients: куриных окорочков; порционный брикет крахмальной лапши; морковь; луковица; чеснока; муки; Масло растительное для жарки; Перец красный жгучий; Кориандр молотый; Соль; соевого соуса; бальзамического уксуса; Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

#ОдинРецептОдноДерево #фунчоза

2 порции

Ингредиенты

куриных окорочков 2 шт.

порционный брикет крахмальной лапши 1

морковь 1

луковица 1

чеснока 2 зубка

муки 1 ст ложка

Масло растительное для жарки

Перец красный жгучий

Кориандр молотый

Соль

соевого соуса 1 ст ложка

бальзамического уксуса 1 ст ложка

Кинза

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо окорочков аккуратно отделить от костей, снять кожицу, не крупно нарезать, обвалять в муке, посолить, поперчить и жарить на растительном масле с двух сторон.

Овощи очистить. Морковь натереть на тёрке для корейских салатов, лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарезать и добавить всё на сковороду к филе.

Лапшу залить кипятком, посолить и оставить на 10 минут. После чего воду слить, а лапшу добавить к курице и овощам.

Влить в фунчозу соевый соус, бальзамический уксус, добавить молотый кориандр, острый красный перец, нарезанную кинзу, хорошо перемешать и подать на стол.

Приятного аппетита!

...